Weingut Schenk-Siebert
Weingut Schenk-Siebert
Sause Brause Secco 2023
95,00 kr.
3-5 hverdages leveringstid
Med Sause Brause Secco har yderst innovative Schenk-Siebert atter skabt en spændende vin!
Visuelt mødes man af en grøn/gul farve med perlende bobler, som indikerer en frisk vin.
Næsen har noter af grønne æbler, moden pære, fersken og muskat og smagen bekræfter den levende næse, hvor en afdæmpet frugt afløses af en markant syre, hvilken gør Sause Brause Secco yderst frisk!
Den er oplagt på terrassen en varm sommerdag, som velkomstdrink til festen (kan tilsættes list cassis) eller til lette desserter, såsom jordbær med vaniljecreme, æbletærte med creme fraiche eller en frugtsalat. Den vil også gå godt til skaldyr!
Vingården: Weingut Schenk-Siebert
Fra en af Tysklands store vinregioner Pfalz laver Schenk-Siebert deres yderst spændende vine. Det familiedrevet vinhus tæller faderen Gerhard og sønnerne Johannes og Christoph, som i 2019 blev kåret til, at være i top 20 af alle unge vinbønder i Pfalz.
Det har rejst rundt i verden for, at dygtiggøre sig og hente inspiration til produktion at deres lækre vine, som gør samtlige Tyskland kritikere til skamme!
Det har rejst rundt i verden for, at dygtiggøre sig og hente inspiration til produktion at deres lækre vine, som gør samtlige Tyskland kritikere til skamme!
Info:
Druer: Chardonnay
Område: Pfalz, Tyskland
Smags noter: Frisk og frugtig med en markant syreprofil
Serverings temperatur: 8-10 grader°
Produktionsmetode: Tilsat kulsyre
Lagringspotentiale: 1-2 år
Alkohol: 11,5%
Går godt til:
- Krabbe, Hummer, Rejer
