Weingut Schenk-Siebert
Weingut Schenk-Siebert
Scheurebe Auslese 2017
140,00 kr.
3-5 hverdages leveringstid
Schenk-Siebert har med Scheurebe Auslese lavet en yderst afbalanceret dessertvin. Den har en tilpas sødme, som akkompagneres med en fin syre, hvilket giver vinen en dejlig friskhed.
Den kan serveres til mange søde desserter og vil også kunne nydes som aperitif.
Vingården: Weingut Schenk-Siebert
Fra en af Tysklands store vinregioner Pfalz laver Schenk-Siebert deres yderst spændende vine. Det familiedrevet vinhus tæller faderen Gerhard og sønnerne Johannes og Christoph, som i 2019 blev kåret til, at være i top 20 af alle unge vinbønder i Pfalz.
Det har rejst rundt i verden for, at dygtiggøre sig og hente inspiration til produktion at deres lækre vine, som gør samtlige Tyskland kritikere til skamme!
Det har rejst rundt i verden for, at dygtiggøre sig og hente inspiration til produktion at deres lækre vine, som gør samtlige Tyskland kritikere til skamme!
Info:
Druer: Scheurebe
Område: Pfalz, Tykland
Smags noter: En elegant dessertvin med en god balance mellem syre og sødme
Serverings temperatur: 10-12 grader°
Produktionsmetode: Sent høstede druer
Lagringspotentiale: 10 år
Alkohol: 10,0%
Går godt til:
- Comté, Gruyere, Schweizerost
- Cheddar, Røget Gouda, Parmesan
- Blåskimmelost
