Weingut Schenk-Siebert
Weingut Schenk-Siebert
Kirchheimer Sauvignon Blanc 2021
100,00 kr.
3-5 hverdages leveringstid
Schenk Siebert har med denne Sauvignon Blanc atter bevist, at de lykkes yderst godt med en vin, som ikke er lavet på de klassiske tyske druer.
Duften i glasset er helt igennem fantastisk og kan beskrives som frisk og frugtig med mange nuancer.
Den unge vin har et højt syreindhold, som afløses af en frugtig og fyldig sang af tropiske frugter og hyldeblomst.
Den er oplagt som aperitif, salater og fisk.
Vingården: Weingut Schenk-Siebert
Fra en af Tysklands store vinregioner Pfalz laver Schenk-Siebert deres yderst spændende vine. Det familiedrevet vinhus tæller faderen Gerhard og sønnerne Johannes og Christoph, som i 2019 blev kåret til, at være i top 20 af alle unge vinbønder i Pfalz.
Det har rejst rundt i verden for, at dygtiggøre sig og hente inspiration til produktion at deres lækre vine, som gør samtlige Tyskland kritikere til skamme!
Det har rejst rundt i verden for, at dygtiggøre sig og hente inspiration til produktion at deres lækre vine, som gør samtlige Tyskland kritikere til skamme!
Info:
Druer: Sauvignon Blanc
Område: Pfalz, Tyskland
Smags noter: Frugtig med en frisk syre
Serverings temperatur: 10-12 grader°
Produktionsmetode: Modnet på 500 liters fade
Lagringspotentiale: 4-5 år
Alkohol: 12%
Går godt til:
- Feta, Chévre, Friskost, Halloumi
- Comté, Gruyere, Schweizerost
- Laks, Ørred
- Krabbe, Hummer, Rejer
- Fjerkræ