Weingut Schenk-Siebert
Weingut Schenk-Siebert
Cuvée Trio 2018
140,00 kr.
3-5 hverdages leveringstid
Cuvée Trio er kompleks og elegant rødvin, som indeholder de tre druer Cabernet Sauvignon, Merlot og Frühburgunder. Sammenspillet mellem druerne giver en stor oplevelse i glasset og sætter en tyk streg under, at den er blandt Schenk-Sieberts topvine.
De bløde tanniner samt fadlagringen, giver vinen en fin struktur og smagen af frugt kan beskrives som cassis og ribs.
Cuvée Trio 2018 har fået en fornem 2. plads for “den bedste Cuvée” i hele Tyskland, af det tyske vin institut DWI.
Vingården: Weingut Schenk-Siebert
Fra en af Tysklands store vinregioner Pfalz laver Schenk-Siebert deres yderst spændende vine. Det familiedrevet vinhus tæller faderen Gerhard og sønnerne Johannes og Christoph, som i 2019 blev kåret til, at være i top 20 af alle unge vinbønder i Pfalz.
Det har rejst rundt i verden for, at dygtiggøre sig og hente inspiration til produktion at deres lækre vine, som gør samtlige Tyskland kritikere til skamme!
Det har rejst rundt i verden for, at dygtiggøre sig og hente inspiration til produktion at deres lækre vine, som gør samtlige Tyskland kritikere til skamme!
Info:
Druer: Cabernet Sauvignon, Merlot, Früburgunder (Pinot Noir Précoce)
Område: Pfalz, Tyskland
Smags noter: Elegant og kompleks med bløde tanniner og en fin frugt
Serverings temperatur: 17-18 grader°
Produktionsmetode: Modnet på franske egetræsfade
Lagringspotentiale: 5-7 år
Alkohol: 13,5%
Går godt til:
- Cheddar, Røget Gouda, Halloumi, Manchego, Parmesan
- Fjerkræ, Svinekød
- Charcuteri, Bacon, Salami
- Oksekød, Lam, Vildt