Domaine De L'Arjolle
Domaine De L'Arjolle
Alégria Blanc 2022
75,00 kr.
3-5 hverdages leveringstid
Domaine de L’Arjolle har med denne vin skabt en rigtig aperitif vin, som har en smag af eksotiske frugter med en fin syre.
Den er lavet på små druer af muscat, som giver vinene en tilpas sødme og vil gå fint til bla. foie gras eller blåskimmeloste.
Vingården: Domaine De L'Arjolle
Domaine De L’Arjolle er et forholdsvis nyt vinhus i Languedoc, som blev grundlagt i 1974 af Louis-Marie Teisserenc. Visionen som i den grad stadig lever i det sydfranske var, at producere fremragende vine, hvor mangfoldigheden og kvaliteten var essentielle.
I 1978 fik man ”Côtes Du Thongue” appellationen, hvor de første vine så dagens lys. I 1988 begyndte man, at modne vinene på egetræsfade, hvilket gav mere dybde og fylde i vinene. Denne metode bruges i høj grad den dag i dag, hvilket tydeligt kan smages når man nyder et glas vin fra denne producent.
Domaine De L’Arjolles evner til at lave kvalitetsvin er flere gange blevet bevist. Man har flere gange vundet guldmedalje i den prestigefyldte konkurrence ”Concours Général Agricole” i Paris.
I 1978 fik man ”Côtes Du Thongue” appellationen, hvor de første vine så dagens lys. I 1988 begyndte man, at modne vinene på egetræsfade, hvilket gav mere dybde og fylde i vinene. Denne metode bruges i høj grad den dag i dag, hvilket tydeligt kan smages når man nyder et glas vin fra denne producent.
Domaine De L’Arjolles evner til at lave kvalitetsvin er flere gange blevet bevist. Man har flere gange vundet guldmedalje i den prestigefyldte konkurrence ”Concours Général Agricole” i Paris.
Info:
Druer: Muscat
Område: Languedoc, Frankrig
Smags noter: Frugtig med en tilpas syre
Serverings temperatur: 10-12 grader°
Produktionsmetode: Temperaturstyret fermentering mellem 15-18 grader. Lagret under 3 måneder på ståltanke.
Lagringspotentiale: 2-3 år
Alkohol: 12,5%
Går godt til:
- Blåskimmel, Gorgonzola, Roquefort, Taleggio
