Pinot Noir 2019 - NP Vin

Jean Rémy Waller

Jean Rémy Waller

Pinot Noir 2019

120,00 kr.

3-5 hverdages leveringstid

Denne unge og friske vin er lavet på 100% Pinot Noir. Den bør iltes, hvorefter den fløjsbløde og karakteristiske Pinot smag dukker op.

Den er oplagt til fugl, kalv eller vildt.

Vingården: Jean Rémy Waller

Jean Rémy Wallers vinhistorie går helt tilbage til år 1850, hvor vinproduktionen startede for familien bosiddende i Wettolsheim nær Colmar. I 1960 besluttede Jean Rémy og Clémence Waller at udvide vinmarkerne, hvilket forøgede salget af flasker betydeligt.

I år 2000 overtog deres børn Pascale og Phillipe de 5 hektar vinmarker, som ligger på 3 af de bedste skråninger i Alsace – Grand Cru Hengst, Grand Cru Pfersigberg og Grand Cru Steingrubler. Med en kombination af tradition og nytænkning har de siden overtagelsen af driften lavet fremragende kvalitetsvin!

Deres vine er meget afbalancerede, hvor syre, sødme og fylde passer perfekt sammen. Deres mousserende vine (Crémants) laves efter Champagne metoden, hvilket bevidner den store kærlighed til vindyrkning!

Info:

Druer: Pinot Noir

Område: Alsace, Frankrig

Smags noter: Mager med en frisk syreprofil

Iltning inden nydelse: Ja og bør dekanteres°

Serverings temperatur: 13-15 grader°

Produktionsmetode: Lagret på ståltanke

Lagringspotentiale: 5-6 år

Alkohol: 13%

Går godt til:

Scroll to Top

Er du over 18?

Køb og handel med alkohol på denne shop, kræver at du er over 18 år.

Vi bruger cookies for at kunne give dig den bedste oplevelse. Ved at bruge vores side accepterer du brugen af cookies.