Cuvée Passion 2018 - NP Vin

Joël Taluau & Thierry Foltzenlogel

Joël Taluau & Thierry Foltzenlogel

Cuvée Passion 2018

85,00 DKK

3-5 hverdages leveringstid

”Mangfoldighedens vin” som den kaldes dyrkes i 6 forskellige kommuner med 3 forskellige jordbunde.

De bidrager alle med hver sine smagsnuancer i vinen.

Smagen er rund og frugtig og tanninerne er kraftige og elegante.

Den passer til fjerkræ, svinekød, charcuteri og rødt kød. En glimrende allround vin med stor værdi for pengene!

Vingården: Joël Taluau & Thierry Foltzenlogel

Vin eventyret på Loiredalens frodige marker, startede i 1970 for Clarisse og Joël Taluau. De 2,2 hektar vinmarker og 5 hektar frugtplantage blev med tiden, konverteret til ren vindyrkning og tæller idag 32 hektar vinstokke. De 25 hektar ligger i St. Nicolas de Bourgueil og 7 hektar i Bourgueil. I 1993 overtog datteren Véronique med sin mand Thierry Foltzenlogel driften. Børnebørnene Mélanie og Nicolas er den dag idag, også en del af familieforetagenet.

Langt størstedelen af vinstokkene er plantet på sydvendte skråninger, som giver druerne de bedste forudsætninger. Den franske vinfamilie har stor respekt for naturen, og lader den naturlige beplantning mellem vinstokkene gro og bruger kun sprøjtemidler, når det er absolut nødvendigt!

Vinene er generelt frugtige og drikkemodne fra starten eller tanninrige, og med en vis kompleksitet.

Info:

Druer: Cabernet Franc

Område: Loire, Frankrig

Smags noter: Rund og frugtig med kraftige og elegante tanniner

Serverings temperatur: 14-15 grader°

Produktionsmetode: Lagret på ståltanke

Lagringspotentiale: 5-6 år

Alkohol: 14%

Går godt til:

Scroll til toppen

Vi bruger cookies for at kunne give dig den bedste oplevelse. Ved at bruge vores side accepterer du brugen af cookies.